JELO KOJE UVEK USPEVA, A PRAVI SE ZA 20 MINUTA: Ćufte u sosu od belog vina oduševiće celu porodicu, jednostavno i lako! (RECEPT)

Svaka domaćica ima neki svoj recept za ćufte u sosu. Svi vole ove mesnate loptice, a tek kada probate u sosu od belog vina, nema sumnje da ćete ih stalno praviti na ovaj način.

Spremne su za 20 minuta, a možete ih poslužiti uz pire krompir ili pirinač.

Sastojci:

• 500 g mlevenog mesa
• 1 jaje
• 60 g parmezana
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 čen belog luka
• 2 kašike peršuna
• pola šolje prezli
• 2 kašike mleka
• so i biber po ukusu
• brašno
• 120 ml suvog belog vina
• 120 ml vode

Priprema:

1. U velikoj posudi pomešajte mleveno meso, jaje, parmezan, beli luk, maslinovo ulje, peršun, prezle, mleko, so i biber.
2. Od mešavine mesa formirajte loptice i svaku uvaljajte u brašno.
3. Zagrejte još malo maslinovog ulja u tiganju i pecite ćufte po 5 minuta po strani, ili dok ne postanu hrskave i zlatne boje.
4. U tiganj sipajte vino i vodu i kuvajte na tihoj vatri još 10 minuta.

(Kurir.rs/Stvar ukusa)

NE PROPUSTITE

ĆUFTE U MLEČNOM SOSU SA SPANAĆEM: Brz i jednostavan, a tako ukusan ručak! (RECEPT)

AKO JOŠ NISTE PROBALI, MORATE ŠTO PRE: Evo šta je FALAFEL, koji se pravi lako za samo 20 minuta i veoma je UKUSAN

NAPRAVITE PROFI ĆUFTE I ŠPAGETE KAO ITALIJANI: Raša odao kulinarsku tajnu, OVO ih razlikuje od BALKANSKIH MESNIH KUGLICA

SVAKA DOMAĆICA ČESTO SPREMA ĆUFTE, A OVE TRIKOVE JE MALO KOJA ZNALA: Morate kombinovati vrste MLEVENOG MESA i obavezno dodati ova 2 ZAČINA da bi bile UKUSNIJE!

Bonus video:

Kurir