STARINSKI RECEPT ZA PROJU SA SIROM: Pravi se brzo i garantovano uspeva svima, a UKUS vraća u detinjstvo i BAKINU kuhinju!

Proju svi volimo i ona je nekako neizostavna kako na svečanoj, tako i na slavskoj trpezi.

Svaka domaćica ima neki svoj recept za ovaj specijalitet od kukuruznog brašna. Brzo se pravi i ide uz sve od predjela do glavnog jela. U nastavku pogledajte starinski recept za proju sa sirom.

Sastojci:

• 200 - 250 g sira
• so po potrebi
• 3 jajeta
• 15 kašika kukuruznog brašna
• 5 kašika belog brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 šolja jogurta
• 1 šolja kisele vode
• 1dl ulja

Priprema:

1. U posudi pomešajte obe vrste brašna i prašak za pecivo.
2. Dodajte potom jaja, ulje, jogurt i kiselu vodu. Dobro izjednačite smesu pa ubacite i izdrobljeni sir. Ukoliko nije dovoljno slan posolite.
3. Sipajte smesu u tepsiju ili vatrostalnu posudu obloženu papirom za pečenje.
4. Pecite u zagrejanoj rerni pola sata na 180 stepeni.

(Kurir.rs/Stvar ukusa)

NE PROPUSTITE

RECEPT KOJI ĆETE OBOŽAVATI: Posna AJVAR PROJA postaće ove jeseni vaš FAVORIT jer je ukusna i lako se sprema!

ZA DORUČAK ČVARCI A ZA RUČAK PODVARAK SA PROJOM: Tako se jede kad skuva ovaj srpski poslanik! Pokazao i kakve burgere pravi (FOTO)

HRSKAVA SPOLJA, MEKANA IZNUTRA, SOČNA I PREUKUSNA: Napravite proju sa kačkavaljem koju će svi obožavati! (RECEPT)

PROJANICA SA SIROM: Ovako se pravi na jugu Srbije! Ovo je njena PREDNOST po kojoj se razlikuje od ostalih! (RECEPT)

Bonus video:

Kurir