RIŽOTO PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Lagan i kremast, a najbolje od svega BRZO SE SPREMA

Najlakši recept za ukusan rižoto.

Ovaj jednostavni rižoto prema receptu poznatog kuvara Džejmija Olivera ne zahteva veštinu u kuhinju, a gotov je za manje od pola sata. Iskoristite grašak ukoliko ga imate u zamrzivaču, a ako niste ljubitelj ovog povrća uvek ga možete zameniti s onim što imate u tom trenutku od povrća.

Sastojci:

• 1 l bujona ili rastvorena kocka za supu u vodi
• 1 crni luk
• 1 stabljika celera
• maslinovo ulje
• maslac
• 300 g pirinča
• 300 g smrznutog graška
• 60 g parmezana + za posipanje
• so, biber

Priprema:

1. Bujon stavite da se zagreje do ključanja.
2. Luk i celer propržite na maslacu i maslinovom ulju. Posolite i pobiberite. Dodajte pirinač i sipajte bujon pa krčkajte dok pirinač ne omekša.
3. Pred kraj dodajte grašak. Pazite da ne ispari sav bujon, jer rižoto mora biti malo tečan.
4. Umešajte na kraju parmezan.
5. Kada servirate na tanjir ponovo pospite parmezanom. Po želji možete dodati malo pančete.
6. Ako niste ljubitelj graška ili ga nemate u zamrzivaču, možete ga zameniti spanaćem, tikvicama, brokolijem..

(Kurir.rs/Stvarukusa)

NE PROPUSTITE

RIŽOTO SA POVRĆEM I BELIM MESOM: Bogati obrok koji će vas zasititi, a ne treba vam ni HLEB (RECEPT)

RIŽOTO SA SPANAĆEM I ORAŠASTIM PLODOVIMA: Tanjir pun zdravlja savršenog ukusa (RECEPT)

RIŽOTO S PEČURKAMA I ŠARGAREPOM: Zdrav obrok bez mesa koji će veoma prijati vašem stomaku (RECEPT)

POČEO JE BOŽIĆNI POST I UZ OVE RECEPTE NEĆE BITI TEŠKO! Ova jela se spremaju lako i uz Božju pomoć!

Bonus video:

Kurir