Danas se sve češće dešava da jednostavno nemamo vremena da pripremimo ručak ili odemo do prodavnice po sastojke, pa samo odustanemo od kuvanja i jednostavno naručimo nešto.
To ne mora da vam se dešava jer je ova testenina sa kremastim sosem od pečuraka nešto za čim će odlepiti cela vaša porodica, a uz ovaj recept ćete je jako brzo spremiti.
Sastojci:
- 1 pakovanje testenine po želji
- 200 g šampinjona
- 150 g krem sira
- 100 g šunkarice
- 1 kašika rendanog parmezana
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 praziluk
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica listića svežeg bosiljka
Priprema:
Praziluk iseckajte na kolutove, šampinjone na kriške, beli luk sitno, šunkaricu na kockice. Na ulje stavite praziluk i dve kašike vode, posolite po ukusu i dinstajte poklopljeno pet minuta na srednjoj vatri da omekša. Dodajte pečurke i beli luk, dinstajte tri minuta. Skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, ocedite. Sir pomešajte sa prazilukom i pečurkama, dodajte čašu vode od kuvanja testenine da dobijete željenu gustinu sosa. Dodajte šunku, bosiljak i parmezan pa umešajte testeninu.
(Kurir.rs/Trpeza.alo.rs)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
