Pripremite savršeno ukusnu tortu koja ne zahteva pečenje ili puno vremena. Za ovaj recept vam ne trebaju brašno, mleko ili želatin. Potrebno vam je nekoliko sastojaka poput orašastih plodova po vašem izboru, čokoladnog namaza i svežeg sira. Rezultat je savršen kolač pripremljen za samo nekoliko minuta.
Sastojci:
- 200 g keksa
- 100 g orašastih plodova po ukusu
- 80 g putera prstohvat soli
- 200 g čokoladnog namaza
- 400 g krem sira
- 50 g šećera u prahu
- 200 ml kreme od oraha
- čokolada za dekoraciju
Priprema:
U činiji izmrvite 200 g keksa, za finije rezultate možete koristiti i ručni mikser. Zatim izgnječiti 100 g orašastih plodova koje ćete izabrati po sopstvenom ukusu i dodati u mleveni keks i izmešati, zatim otopiti 80 g putera i sipati u smesu i sve zajedno izmešati da se sjedini. Uzmite okrugli kalup od otprilike 18 cm i ubacite dobijenu mešavinu keksa, oraha i putera i napravite podlogu za svoju tortu. Dobro pritisnite podlogu tako da bude što kompaktnija, tako da pokriva strane kalupa, a ne samo dno.
U drugu činiju stavite 200 g mladog sira i 200 g čokoladnog namaza i promešajte. Dobijenu smesu prelijte preko podloge od keksa. Zatim u posebnoj posudi pomešajte 200 ml kreme i 50 g šećera u prahu. Pomešajte preostalih 200 g sira sa strane, pa sipajte mešavinu kajmaka i šećera u prahu i sve dobro izmešajte. Prelijte ovu mešavinu preko prethodnog sloja čokolade. Gornji deo torte ukrasite čokoladnim namazom i komadićima oraha po želji. Stavite tortu u frižider i izvadite je kada se potpuno ohladi. Rezultat će vas oduševiti.
(Kurir.rs/24sata.hr)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
