NEOBIČNA SLATKO-KISELA ZIMNICA: Paprike SA MEDOM lako se prave, a ako izaberete ljute, zagrejaće vas tokom hladnih dana (RECEPT)

Zima samo što nije, a sezona paprika je odavno tu. Ovo je recept za neobičnu, a ukusnu turšiju, koja nije mnogo komplikovana za pravljenje, a ukus joj je izuzetan.

Sastojci:

5-7 kg paprika

3 l vode

1/2 l jabukovog sirćeta sa 4% sirćetne kiseline

150 g šećera

250 g soli

200 g meda

1 kesica bibera u zrnu

Potrebno je još:

seckani list peršuna

seckani beli luk

Priprema:

Paprike oprati i očistiti. U posudu staviti 3 litre vode, 1/2 litra sirćeta, so, šećer, med i biber u zrnu.

Staviti na vatru da tečnost provri, dodavati paprike bariti toliko samo da baci 2-3 ključa. Vaditi paprike u teglu, svaki red po želji posipati seckanim listom peršuna i seckanim belim lukom.

Kad teglu napunimo sa paprikama pritisnemo ih plastičnom rešetkom i tada tegle dopunimo sa vrelim presolcem u kojem smo barili papriku. Vrelu teglu odmah zatvoriti. Kad napunimo tegle paprikama i zatvorimo, prekrijemo krpom dok se ne ohlade.

(Kurir.rs)

NE PROPUSTITE

PECKANE PAPRIKE SU NEZAOBILAZNE U ZIMNICI: Blago kisele, odlična salata uz pečenje! Ne postoji šansa da vam ne uspe (RECEPT)

NEMATE IDEJU ILI VREMENA ŠTA DA KUVATE? Majke i snajke imaju rešenje za vas! Pilav i vitaminska salata: Brzo, a ukusno (VIDEO)

GULAŠ KOJI BUDI SVA ČULA! Kulinarska emisija 'Majke i snajke' donosi vam svakodnevno nove recepte: Porodica osvojila 10.000 dinara

MUSAKA I ŠOPSKA SALATA KAKVU DOSAD NISTE PROBALI! Ukućani će obožavati ovaj recept, A GOTOVO ZA TILI ČAS (VIDEO)

Bonus video:

Kurir