Oko pripreme tufahija nema puno posla i veoma je lako zgotoviti ih, a ukus je predivan.
Mogu da budu sjajna poslastica za novogodišnje i božićne praznike. Ljudi na našim prostorima ih obožavaju i mnogima su omilčjeni dezert. Najviše se spremaju u Bosni, ali ni druge eks-Yu zemlje ne zaostaju
Sastojci:
7 jabuka
1/2 kg šećera
1 l vode
350 g mlevenih oraha
šlag
šećer u prahu
Priprema:
1. Oguliti jabuke i izdubiti ih. Staviti ih u veliki lonac, dodati vodu i šećer i kuvati dok malo ne omekšaju.
2. Orahe pomešati sa šlagom i šećerom u prahu. Kuvane jabuke ohladiti i puniti ovom smesom.
3. Ukrasiti šlagom i služiti ohlađeno.
(Kurir.rs/Receptor/T.J.)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
