Glumac, reditelj, scenarista, producent Radoš Bajić već decenijama hoda daskama koje život znače. Kruna njegove karijere svakako je serija „Selo gori a baba se češlja“. Priznat i uspešan, pet decenija je veran jednoj ženi sa kojom ima sina Nedeljka i ćerku Jelenu. Šumadijsko poreklo značilo je da mora da zna da kuva, tako da je ekspert za rapsodiju od mesa nazvanu krmenadle ala Radoš.
Potrebno je:
- 1 kg krmenadli
- malo krompira
- šargarepa
- crni luk
- karfiol
- kupus
- brašno
- 2 jaja
- so i biber
- sirće
Priprema: Krmenadle očistite od masnoće i dinstajte ih u vodi sa solju i biberom. Kada omekšaju, dodajte povrće isečeno na komade i dolijte još vode. Dodajte sirće i dinstajte još malo. Kada se krompir skuva, umutite dva jaja sa malo brašna. Jajima prelijte krmenadle i stavite ih u rernu da se zapeku.
(Kurir.rs/Trpeza/A.G.)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
