NAŠE BAKE SU ČESTO SPREMALE OVO STARO SRPSKO JELO: Preukusno je i donosi ENERGIJU za ceo dan, a pravi se tili čas (RECEPT)
Bungur se priprema od prekrupe pšenice sa dodacima onoga što se u kući zatekne.
Veoma je zdravo jelo, a brzo se i jednostavno sprema, te nam omogućava da napravimo brz doručak u kome će uživati cela porodica.
Priprema:
Očišćenu i opranu pšenicu kuvati oko jedan sat da se zrna ne raspadnu.
Pšenicu ocediti, ohladiti i samleti u mašini za meso.
Tako pripremljenu pšenicu staviti u posudu, naliti vodom, posoliti i staviti da se kuva.
U toku kuvanja naliti sa manjom količinom vode, ali voditi računa da ne ostane mnogo tečnosti.
Kada je pšenica kuvana, staviti kajmak sa mlekom, izmešati i služiti.
(Kurir.rs/T.J.)
Bonus video:
VUČIĆ NA SVEČANOSTI POVODOM OBELEŽAVANJA 30 GODINA SAVEZA VOJVOĐANSKIH MAĐARA: Danas nemamo veće prijatelje! Srbija je druga najbrže rastuća ekonomija