Sočni slatkiš raspametiće i one izbirljive.
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 230 g putera
- 1 šolja mleka
- ½ šolje šećera
- 2 jaja
- 2 kašičice ekstrakta vanile
Za preliv:
- 1 šolja vode
- 1,5 šolja šećera
- 1 kašika ružine vodice
- pistaći i ružine latice za dekoraciju
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. List kore naborajte kao harmoniku pa ređajte nabrane kore duž pleha. Pecite 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. U posudi otopite puter, prelijte kore pa nastavite da pečete još 10 minuta. Zasebno umutite mleko, šečer, jaja, vanilin ekstrakt. Prelijte pitu pripremljenom smesom. Pecite još pola sata. Na šporetu zagrejte šolju vode sa ružinom vodicom i šećerom pa mešajte 15 minuta. Vruću pitu prelijte zagrejanim prelivom. Dekorišite pistaćima i laticama ruže. Bon appetit!
( Kurir.rs / Trpeza / T.B. )
NE PROPUSTITE
Bonus video:
