Recept za mafine od špageta: Ovaj obrok od testenine idealan je za sve ljubitelje italijanske kuhinje

Mafini od špageta idealan su izbor za svakog ko obožava italijansku kuhinju, ali i one koji žele da probaju nešto novo. Pravi se brzo i jednostavno, a većinu sastojaka sigurno već imate u vašem frižideru. 

• pavlaka za kuvanje
• 1-2 jajeta slanina/pršuta parmezan/kačkavalj

II verzija:

• mleveno meso paradajz
• sos ½ crnog luka
• parmezan/kačkavalj
• 1-2 jajeta

Priprema: Skuvajte špagete, pa u njih dodajte seckanu slaninu ili pršutu, pavlaku za kuvanje i jaje. Posolite i pobiberite. Lepo sjedinite i sipajte u kalup za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 10 minuta, pa dodajte parmezan ili rendani kačkavalj i pecite dok se ne istopi.

Mleveno meso propržite na ulju sa seckanim lukom, pa dodajte paradajz sos i lepo ukrčkajte. Pomešajte sa špagetama dodajte jaje i sjedinite. Pecite kao u prvoj verziji na 200°C u zagrejanoj rerni, pa dodajte kačkavalj i pecite dok se ne istopi.

(Kurir.rs/J.M.)

Pogledajte recept za gustu čorbu sa šargarepom i rezancima: