prijatno!
Proja bez jaja i mlečnih proizvoda idealan je obrok za vreme Uskršnjeg posta: Sve sastojke imate u domaćinstvu, a biće meka i sočna i narednog dana
Vreme Uskršnjeg posta uveliko je pred nama, a uzevši u obzir da nam u susret stižu proleće i lepi dani verujemo da se domaćica baš i ne provodi vreme kraj šporeta. Stoga je recept za posnu proju bez ulja idealno rešenje za ovakve dane, a možete je poslužiti za doručak, ručak ili večeru.
Recept za posnu proju idealno je rešenje za posne dane Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja pšeničnog brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 šolje kisele vode
- 1 šolja obične vode (mlake)
Smesu sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C Foto: Profimedija
Priprema:
Sve suve sastojke pomešajte zajedno u jednoj činiji, a zatim dodajte kiselu i običnu vodu, pa lagano mešajte dok ne dobijete smesu gustu kao za palačinke. Smesu sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nerednih oko 30 minuta odnosno dok ne porumeni.
Uzevši u obzir da je vreme posta, proju možete poslužiti uz čaj.
Prijatno!
(Kurir.rs/J.M.)
Bonus video: Recept za gustu čorbu sa šargarepom i rezancima