Slušaj vest

Posna jela koja se jednostavno prave su idealno rešenje za one koji su u škripcu sa vremenom. Podvarak je idealan izbor, kako zbog fantastičnog ukusa, tako zbog lakoće pripreme. 

Sastojci:

Manja glavica kiselog kupusa
50 ml maslinovog ulja
1 glavica crnog luka
malo suve slatke paprike
3 čena belog luka
mleven biber
3 krompira
so

Priprema: 

Kupus iseckanti sitno na rezance. Luk crni iseckati propržiti pa dodati seckan kupus i pržiti. Vatru smanjiti i stalno mešati.Kad dobije zlatno žućkastu boju gotov je. Dodati malo aleve paprike po želji i seckan beli luk. Krompir skuvati, izgnječiti i izmiksati. Servirati ga uz podvarak.

(Kurir.rs/Stil/M.J)

Recept za dinstani bob sa paprikom i šargarepom: Izvor: Instagram/sebze.yemekleri