Ljiljana Blagojević otkrila tajni recept svoje majke Spasenije: Evo kako da napravite najlepši sok od zove
Ljiljana Blagojević i Siniša Kovačević, bračno-umetnički par, iako prilično aktivni u svojim profesijama, pre izvesnog vremena odlučili su da užurbanost prestonice zamene seoskom idilom, pa su se preselili u kuću na obali Dunava, u Surduku.
− Valjda je to normalan put. Kad si mlad, tražiš buku, energiju i gužvu, a kako godine odmiču, sve više se okrećeš prirodi i skladu. Tako je i kod nas. Boravimo i u gradu i na selu, i to nam prija. U danima pandemije ta odluka pokazala se kao pravo rešenje, lakše smo podneli karantin. Dvorište je zakon – rekla je proslavljena glumica za Hello magazin i priznala da do grada dolazi autobusom.
U galeriji pogledajte fotografije Ljiljane Blagojević:
− Da, putujem autobusom. U isto vreme posmatram likove koje ću preneti na scenu ili televiziju. Razgovaram sa nepoznatim ljudima koje srećem u javnom prevozu. Oni misle da me poznaju zato što me prepoznaju i poveravaju se. Nekad mi je to vrlo zanimljivo. Trudim se da živim apsolutno normalno, jer jedino tako sve ima smisla.
Život u prirodi Ljiljana Blagojević koristi da uživa u njenim blagodetima, pa je tako počela da pravi sok od zove, kakav je pila u detinjstvu, tom prilikom podelila jerecept koji je naučila od svoje majke Spasenije.
− Potopite četrdeset cvetova zove u četiri litre vode i sipate deset kesica limuntusa. Ostavite da stoji 24 sata. Procedite kroz gazu. Talog bacite. U tečnost sipate četiri kilograma šećera i mešate naredna 24 sata, da se rastopi. Dobićete sedam i po litara sirupa, koji sipate u flaše i zatvorite celofanom. Možete piti sa običnom ili kiselom vodom.
Pored soka od zove, Ljiljana Blagojević svake godine pravi i sok od bagrema.
(Kurir.rs/Hello)
Bonus video: Recept za palačinke od sira i krompira