Slušaj vest

Sladoled od lubenice osvežava i istovremeno je zdrava zamena kada vam se očajnički prijede nešto slatko.
U ovom jednostavnom receptu možete da uživate celo leto.

Sastojci:
700 g lubenice
očišćene limun ili limeta
250 ml grčkog jogurta
kašika meda
pola kašičice
ekstrakta vanile
rendana čokolada po želji

lubenica shutterstock_2167087915.jpg
Lubenica Foto: Shutterstock

Priprema:
Lubenicu očistite od koštica, isecite je na manje kocke, pa rasporedite po plehu koji ste obložili papirom. Stavite u zamrzivač na najmanje tri sata.

Nakon tog vremena izvadite lubenicu i zaleđene kockice stavite u blender. Blendajte dok ne dobijete glatku smesu.

Potom dodajte sok od limuna ili limete, med i jogurt, pa još malo blendirajte. Na kraju dodajte malo ekstrakta vanile. Dobijenu smesu prebacite u veću posudu i vratite u zamrzivač na dva-tri sata. Kašikom za sladoled vadite kugle i po želji pospite sa malo rendane crne čokolade.

(Kurir.rs/Informer)

 VIDEO: Recept za sladoled za decu bez šećera: