Dijeta počinje ponedjeljkom, kada je dozvoljeno pojesti samo 600 kalorija, a sledećih dana - do subote - namirnice se pažljivo biraju, iako ne moraju da se mere.
Subota je dan kada je dopušteno jesti sve. Ponedeljak je dan prečišćavanja, pa je jelovnik tada sastavljen od voća, povrća i namirnica biljnog porijekla, i napitaka dijaretskog dejstva, koje podstiču izlučivanje toksina i uspostavljaju ravnotežu telesnih efekata.
Od utorka do subote, iako nije predviđeno vaganje namirnica, bilo bi dobro da izbegavate slatkiše i salame, a prednost date ribi, voću i povrću, i integralnim namirnicama. Nedelja je slobodan dan, pa je dopušteno konzumiranje i namirnica koje su inače zabranjene, ali bez preterivanja.JELOVNIK ZA OSAM PONEDJELJAKA:
Napomena: Dozvoljen začin je maslinovo ulje, i to jedna kašičica (10ml), a za začinjavanje jela dozvoljeno je začinsko bilje. Ujutro, odmah nakon ustajanja, treba popiti času vode sa sokom od pola limuna.
Prvi ponedeljakDoručak: 2 nemasna jogurtaUžina: čaša soka od grejpa (bez šećera)Ručak: 150 g mešane salate i 120 g kuvanog krompiraUžina: šoljica čaja zašećerena kašičicom medaVečera: 200 g svežeg sezonskog voćaPosle večere: šoljica čaja zašećerena kašičicom medaDrugi ponedeljakDoručak: nemasni jogurt sa jabukom iseckanom na komadićeUžina: čaša soka od povrćaRučak: 150 g mešane zelene salate i 40 g integralnog hlebaUžina: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaVečera: supa od povrća bez testeninePosle večere: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaTreći ponedeljakDoručak: jabuka i kruškaUžina: čaša soka od paradajzaRučak: 30 g kuvane riže i 150 g kuvanog povrćaUžina: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaVečera: 250 g mešanog svežeg povrćaPoslije večere: 1 šolja čaja zaslađena kašičicom medaČetvrti ponedeljakDoručak: nemasni jogurt sa pola banane iseckane na komadićeUžina: čaša soka od jabuke bez dodatka šećeraRučak: 150 g kuvanog pasulja i 150 g mešane zelene salateUžina: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaVečera: 70 g suvog voćaPosle večere: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaPeti ponedeljakDoručak: 2 nemasna jogurtaUžina: čaša soka od povrćaRučak: 100 g zelene salate i 40 g integralnog hlebaUžina: 1 šolja čaja zaslađena kašičicom medaVečera: 2 dl supe od povrća i 140 g šargarepe kuvane u supi, sa dodatkom 1 kašičice narendanog siraPosle večere: 1 šolja čaja zaslađena kašičicom medaŠesti ponedeljakDoručak: jabuka i kruškaUžina: čaša soka od paradajzaRučak: 100 g krompira i 50 g praziluka kuvanog na pariUžina: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaVečera: salata od 200 g cikorije i nemasni jogurtPosle večere: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaSedmi ponedeljakDoručak: nemasni jogurt sa komadićima pola bananeUžina: čaša soka od povrćaRučak: 250 g skuvanog ječma, začinjenog uljem i kašičicom umaka od soje, 100 g tikvica kuvanih na pariUžina: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaVečera: 100 g sojinih klica i 2 integralna krekeraPosle večere: šoljica čaja zaslađena kašičicom meda
Osmi ponedeljak
Doručak: nemasni jogurt s usitnjenom jabukomUžina: čaša soka od jabuke bez dodatka šećeraRučak: 2 suva integralna keksa i jedna šoljica kafe sa malo nemasnog mlekaUžina: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaVečera: 2 koluta ananasaPosle večere: šoljica čaja zaslađena kašičicom medaI za kraj imajte na umu da nijedna dijeta nije apsolutno dobra za vaše zdravlje. Pre nego se posvetite "novom" režimu ishrane, potražite savet svog doktora.