Medena Kata

Recept

Medena Kata

Recept dana -

.

SastojciZa testo:- 2 jajeta- 20 g masti- 2 kašike meda- 120 g šećera- 450 g brašna- 3 kašike mlekaZa nadev:- 3 dl mleka- 150 g šećera- 150 g margarina- 5-6 kapi ekstrakta ruma- 3 kašike brašna- 200 g džema od šljiva1. Umutite jedno jaje, mast, med, mleko i šećer. Kuvajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Dodajte drugo jaje i brašno.2. Isecite testo na četiri dela, svaki razvucite i posebno pecite u tepsiji obloženoj papirom za pečenje na 180 stepeni dok ne postanu svetlobraon boje.3. Nadev: Promešajte pola mleka i pola šećera i ostavite da proključa. Dodajte brašno i preostalu količinu mleka, pa sve zajedno sipajte u ključalo mleko. Zatim ostavite da se ohladi.4. Uzmite prvi komad pečenog testa, preko njega namažite pola nadeva, pa ga pokrijte drugim drugim komadom. Preko njega namažite džem od šljiva i pokrijte ga trećim komadom pečenog testa. Preostali nadev premažite preko toga i pokrijte poslednjim komadom testa.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track