Pita od kuvanog krompira1 kg krompira, 1 kg brašna, so, mlaka voda, 3 jajeta ,3 velike kašike pavlakeTesto zakuvati od brašna, soli i mlake vode, nauljiti ga i ostaviti da malo odstoji, pa napraviti jufke ili koristiti gotove kore za pitu.Krompir skuvati, izgnječiti ga, dodati jaja, pavlaku i so, sve izmešati, pa masu stavljati na razvučene jufke i motati ih u rolnu. Peći u podmazanom plehu dok pita ne porumeni.Na kraju pečenja možete je premazati kajmakom, biće sočnija i ukusnija. Torta od krem-bananica
Foto: Profimedija
Pita od kuvanog krompira i torta od krem-bananica
Recept dana -