Prilog za ručak koji je zdrav, a ujedno će vas zasititi.
Sastojci (za 4 osobe):
- 3 srednje glavice brokolija,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- 1 kašika soka od limuna,
- 30 g parmezana,
- 1 kašičica belog luka u prahu,
- so i biber po ukusu
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 200 C, očistite brokoli od listova i razdvojte stabljike i glavice na sitnije delove.
2. U pleh stavite papir za pečenje, na njega rasporedite komadiće brokolija i pospite ostalim sastojcima, a zatim dobro izmešajte tako da sve začine ujednačeno upije.
3. Stavite u rernu i pecite 30-40 minuta. Kada je pečen, ostavite da se prohladi nekoliko minuta pre služenja (da malo omekša). Odličan je prilog uz piletinu ili šnicle.
Kurir.rs/Stil/Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
