SUPER JEDNOSTAVNA FORA DA VAM NIKAD VIŠE ULJE NE PRSKA IZ TIGANJA: Malo ko zna za ovaj trik, a samo JEDNU stvar treba da uradite
Foto: Profimedia

super fora

SUPER JEDNOSTAVNA FORA DA VAM NIKAD VIŠE ULJE NE PRSKA IZ TIGANJA: Malo ko zna za ovaj trik, a samo JEDNU stvar treba da uradite

Žena

trik da vam ulje NIKADA NE PRSKA VAN TIGANJA, a retko ko ga zna: Evo šta treba da uradite

Kada pomislite na prženje hrane, kosa vam se digne na glavi od pomisli na čišćenje ulja koje je prskalo prilikom pripreme.

Postoji jednostavan trik kojim se to prskanje sprečava, a retko ko ga zna.

Trik koji sprečava to sastoji se u tome da čim u tiganj dodate ulje, pre nego što se zagreje, dodate i malo soli.

Pored toga, pre nego što sastojke spustite u ulje, dobro ih osušite. Važno je i da namirnice koje stavljate na zagrejano ulje ne budu vlažne, upravo kombinacije vlage i vrelog ulja dovodi do prskanja. Prosušite ih i lagano, uz pomoć špatule, spuštajte u tiganj, sa što manje visine.

Da bi posle prženja vaša kuhinja bila što čistija, bitno je i da tiganj ne bude preplitak.

tiganj
foto: Shutterstock

kurir.rs

Bonus video:

Italijanka na učeničkoj razmeni odabrala Boljevac
02:54

Italijanka na učeničkoj razmeni odabrala Boljevac

Prijavite se na newsletter.

Svakog dana besplatan pregled vesti na vaš e-mail.

* Obavezna polja