Predstavaljmo vam recept za doručak, koji će vas koštati manje od 250 dinara. Jednostavno i brzo se priprema, a potrebno je par sastojaka. Neke sastojke možete izbaciti ili dodati u zavisnosti od toga šta volite da jedete.
Sastojci:
- Hleb
- Malo mleka
- Jaja
- Salama ili šunka
- kačkavalj
- prašak za pecivo
- origano
- So, biber
- Prezle
Priprema:
- Hleb prvo isecite na komade i prelijte mlakim mlekom. Ostavite desetak minuta, potom ga rukama ocedite da izađe mleko, pa i izmrvite.
- U hleb prvo dodajte jaja, pa salamu ili šunku isečenu na kockice. Sir po ukusu izrendajte, dodajte origano, so, biber, prašak za pecivo i prezle toliko da bude čvršće testo, nikako retko da se ustipci ne bi raspali prilikom prženja.
- Kad ste dobili ujednačenu smesu pogodnu za oblikovanje, nauljenim rukama oblikujte ustipke.
- Uvaljate ih u jaja i prezle, a možete i odmah na ulje.
- Uštipke spustati u vrelo ulje i pržite dok ne porumene. Prvo sa jedne pa onda sa druge strane.
- Gotove uštipke vaditi na ubrus da pokupe nepotrebnu masnoću.
(Kurir.rs/Kulinarka)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
