Piletina s prazilukom

- 600 g piletine - 1 kašičica slatke mlevene paprike - 40 g maslaca - 700 g praziluka - 150 ml belog vina - 100 ml kiselog mleka - 1 kašika biozačina PRIPREMA 1. Piletinu isecite na komade. Praziluk dobro operite i isecite na kolutove. 2. Na zagrejanom maslacu ili ulju prodinstajte meso i pripremljeni praziluk. Dodajte mlevenu crvenu papriku i odmah zalijte s decilitrom tople vode. 3. Promešajte, dodajte biozačin i nastavite da dinstate na laganoj vatri zalivajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umešajte kiselo mleko.Poslužite uz krompir-pire.