Sastojci♦ 300 g brokolija♦ 200 g krompira♦ 1 manja šargarepa♦ 100 g dimljene slanine♦ so, biber♦ biozačin♦ 50 g maslaca♦ 3 jajeta♦ 100 g kisele pavlake♦ 150 g kačkavaljaPripremaKrompir očistiti, iseći na kocke pa staviti u posudu u kojoj će se peći. Na iseckanu slaninu i šargarepu dodati na cvetove iskidan brokoli, posoliti, dodati biozačin i sve lagano promešati. Umutiti jaja, rendani kačkavalj i pavlaku, malo posoliti, pobiberiti pa preko povrća staviti komadiće maslaca i preliti umućenim filom. Pokriti folijom i peći sat vremena na 200 stepeni. Pred kraj pečenja otvoriti foliju da se jelo zapeče.
Prste da poližeš
Zapečeni brokoli
Recept dana -