TEL AVIV - Jevreji od danas slave jevrejski praznik Pesah, u znak sećanja na oslobođenje drevnog jevrejskog naroda iz egipatskog ropstva.Pesah je zapravo veličanje slobode i slavi se u Izraelu sedam, a u dijaspori osam dana.Svake godine Jevreji pričaju priču o Pesahu, tokom "Sedera", odnosno večere u svojim domovima, prve, a u dijaspori i druge večeri praznika.U prevodu sa hebrejskog seder znači red, a to je zapravo ritual koji se sastoji iz 15 delova. Hrana je važan simboličan elemenat sedera, kao i čitavog tog praznika. Seder i za sekularne i za religiozne Jevreje u Izraelu, čini prvo veče praznika jednim od najvažnijih večeri u kalendaru. Kombinovanjem hrane i rituala simbolično se ponavlja priča o drevnim Izrailjcima. Gorke trave se jedu, recimo, kako bi se simbolizovala gorčina ropstva. I dok se jede ta hrana, koja ima simbolično značenje i pije vino, čita se Hagada, što u prevodu hebrejskog znači pričanje. I za posetioce Izraela, Pesah je jedan od praznika koji sigurno neće zaboraviti. I to ne zbog istorije, ne zbog ceremonija,već zato što Jevreji tokom ovog praznika ne jedu hleb. Hleba nema u prodavnicama, restoranima, a pogotovo ne u pekarama, koje su zatvorene tokom Pesaha. Umesto toga jede se beskvasni maces. Maces za doručak, maces za ručak i maces za večeru. To je simbol bega iz Egipta, kada su se kako piše Biblija, jeo prvi maces jer nije bilo dovoljno vremena da se sačeka da hleb naraste i da se ispeče. Za one koji su već čuli za Pasah i maces, najveće iznenadjene je kada otkrju da nije samo hleb zabranjen, već sve što sadrži kvasac. Teško je nabrojati šta sve to obuhvata, možda je je dovoljno reći da se radi o mnoštvu prehrambenih artikala. Za vreme Pasaha veliki delovi polica sa hranom u prodavnicama sa prekriveni belim čaršvima, što znači da se odatle hrana ne može uzimati dok traje praznik. Za religiozne Jevreje to znači da su neophodne i posebne pripreme za Pesah. Oni zapravo nastoje da se oslobode svakog traga takve hrane. To je jedan od praktičnih razultata Pesaha.Nekoliko dana pre praznika u toku je veliko prolećno čišćenje širom Izraela. U kućama religioznih Jevreja pomera se i svaki deo nameštaju kako bi se osiguralo da se svaki deo kuće očicti i od hrane koja je možda negde zapala. Za izraelce žljne prazničnog odmora Pesah je omiljeni praznik, prvi i poslednji dana su neradni, a deca ne idu u školu sve vreme praznika, pa je ovo vreme prolećnih putovanja.Vučević čestitao praznikGradonačelnik Novog Sada Miloš Vučević danas je uputio iskrene čestitke svim sugrađanima koji slave veliki jevrejski praznik Pesah."Neka na ovaj uzvišeni praznik vaša srca budu ispunjena toplinom i da se kroz razumevanje i uvažavanje, sa verom u prave ljudske vrednosti, izgrade mostovi mira i blagostanja", kaže se u Vučevićevoj čestitki.Gradonačelnik je svima onima koji slave pomenuti praznik poželeo da praznične dane provedu u radosti i miru u krugu svojih najbližih ispunjeni ljubavlju i spokojstvom.
