"Svaki gutljaj vode može da sadrži mikroplastiku!" Stručnjaci otkrivaju: Nevidljive čestice se nalaze i u staklenim bocama, mogu biti kobne po zdravlje!
Ona nam čuva hranu, ali možda tiho narušava zdravlje - plastika je svuda oko nas, čak i tamo gde je ne vidimo. Mikroplastika ulazi u našu vodu, tanjir, pa i organizam, a posledice tek naslućujemo.
Gosti koji su govorili o tome koliko je plastika opasna bili su prof. dr Svetlana Stanišić, stručnjak za ishranu i Radomir Kovačević, toksikolog.
Stanišić je na samom početku objasnila jasnu razliku između mikroplastike i obične plastike:
- Pod mikroplastikom podrazumevamo mikro čestice koje nastaju trošenjem plastike. Ta abrazija se dešava u životnoj sredini pod određenim vremenskim uslovima. Plastici je potreban duži vremenski period u prirodi da se radspadne. Takođe, dolazi i trenjem - kada otvaramo flašu, poklopac se malo otruni i te čestice završe u vodi - kaže Satanišić i dodaje:
- Mikro plastika je veličine jednog mikrometra, a nanoplastika je nanometarskih dimenzija, radi se o veličini čestica a sastav je sličan. Plastika je sastavljena od nekih monomernih jedinica, koje su vezane u te mreže i u zavisnosti od tog sastava imamo one oznake na plastici u trouglićima na kojima se brojke kreću od 1 do 7. Osim toga, plastika sadrži i nekakve hemijska jedinjenja koja se dodaju kao aditivi koji nisu hemijski vezani, već su fizički umešani u tu matricu i zato se lako ispiraju i dospevaju u tečnost, koja se nalazi u plastici.
- U svetlu najnovije studije francuske agencije ANSES, koja je pokazala da pića iz staklenih boca mogu sadržati i do 5–50 puta veću koncentraciju mikroplastike nego iz plastičnih boca, najčešći izvor kontaminacije je boja s metalnih poklopaca koja se ljušti tokom skladištenja i transporta. Kovačević objašnjava izvor te opasnosti :
- Kada se bilo koja ambalaža koristi za pakovanje pića, ona mora da ima poklopa, ali mora da postoji poklopac koji je uglavnom od aluminijuma ili od legure. Kada otvorite poklopac, vi vidite da je ta podloga od neke sintetike - to je ta plastična masa koja je na najudarnijem delu boce. Tu se nalaze mikro molekuli, a sve je na nivou supćelijskog i na nivou molekula. Ovo je veoma ozbiljno i mora se voditi računa o svemu, o svakom detalju.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Kurir.rs
