ODMORIŠTA, PEŠAČKE STAZE I BOTANIČKE BAŠTE: Sve bogatija ponuda srpske planine Zlatar (FOTO)
Planina Zlatar kod Nove Varoši postala je bogatija za više odmorišta, pešačkih staza i botaničkih bašti.
Prema rečima Branka Pucarevića, direktora TO Zlatar, sve akvitnosti na unapređenju turizma na Zlataru rade se u okviru prekograničnog projekta „Zajedničke akcije za razvoj ruralnog turizma“.
- Do sada smo uradili pet odmorišta za turiste, pet pešačkih staza u dužini oko 60 km, kao i pet botaničkih bašti sa autohtonim vrstama. Na lokacijama odmorišta i botaničkih bašti postavili smo 10 info tabli, kojima želimo našim gostima približiti prirodne znamenitosti, kulturnu baštinu i lekovito bilje Zlatara – rekao je Branko Pucarević.
Ovih dana je završen trening za domaće pružaoce usluga i goste iz Crne Gore pod nazivom "Iz šume do trpeze – lekovito bilje u gastronomiji” i “Lekovito bilje u službi lepote”. Prema rečima Momčila Antonijevića, narodnog travara, koji je vodio radionice, treninzi su uključivali teorijski i praktični deo, uz nezaobilaznu pripremu i degustaciju, kako kulinarskih specijaliteta, tako i pojedinih kozmetičkih preparata.
- Ovih pet botaničkih bašti obuhvata oko 40 različitih biljaka koje rastu na tom području. U jednoj bašti ima i jela, smrča i breza, a tu raste i druge botaničke biljke kao što je podbel i bokvica, a ima i botanička bašta sa divljim voćem. Interesantno je da na dva kvadratna metra rastu divlje borovnice, kupine, maline i jagode – rekao je Antonijević.
On je objasnio da ove biljke imaju posebnog značaja u fito terapiji, pa tako čaj od lista divlje kupine je odličan protiv upale grla, od maline preporučuje se za vreme trajanja mesečnog ciklusa, čaj od lista divlje borovnice spušta nivo šećera u krvi, dok list, cvet i koren od šumske jagode preporučuje se srčanim bolesnicima.
O osnovama aroma-terapije predavao je Dejan Popović, aroma-terapeut iz istočne Srbije. Zašto je kopriva jedna od najzdravijih, ali i najukusnijih šumskih namirnica? Kako zova zna da ste bolesni? Koju biljku u narodu zovu “šumski flaster”? Kako maslačak čisti organizam?... Samo su neka od pitanja na koje su zainteresovani dobili odgovore. Naredni trening, biće rezervisan za teme prepoznavanja, branja i sušenja lekovitog bilja i održaće se u narednom periodu, čim mikro-klima Zlatara izmami planinsku vegetaciju, u potpunosti.
