Usred zime, kada su još uvek duge noći i kratki dani, umor se sve više nakuplja u telu, kvari nam raspoloženje, a i negativne vesti stvaraju dodatnu stresnu situaciju.
Ovo stanje, prema rečima ruskog dijetetičara, dr Mihaila Ginzburga, pogoršava i naša nekvalitetna ishrana.
Konzumiranje više jaja, žitarica, mahunarki i orašastih plodova, a sve su bogate magnezijumom, od suštinskog je značaja za lakše upravljanje stresom. Zadatak odlično obavlja i ćureće meso.
"Ove namirnice su bogate i korisnim proteinima, vitaminom B-6, osličnim za rad mozga i dobro raspoloženje, ali i aminokiselinama triptofanom i fenilalaninom. Aminokiselina fenilalanin je prethodnik dopamina u mozgu, veoma važnog neurotransmitera koji nam pomaže da budemo sigurniji, motivisani, manje nervozni", kaže specijalista.
Pokušajte i da budete siti – to smiruje mozak, naglašava Ginzburg. Osećaj anksioznosti i sklonost depresiji ako se pravilno ne hranimo može da izazove mikro upale u digestivnom traktu. Da biste ih sprečili, u ishrani tokom februara treba što više da koristite i fermentisano povrće: bogato je dijetalnim vlaknima i laktobacilima, bakterijama mlečne kiseline koje poboljšavaju crevnu mikrofloru.
Kurir.rs/ Lena / B.M.
NE PROPUSTITE
