MUSAKA OD RENDANOG KROMPIRA: Vešte kuvarice vole da eksperimentišu sa hranom, pa su došle na ideju da naprave ovo FENOMENALNO jelo

Klasičnu musaku osvežite malo drugačijim krompirom i budite uvereni da ćete uživati u ovom tradicionalnom specijalitetu. PRIJATNO!

Sastojci:

- 400 g mlevenog mesa

- 1 kg krompira

- 1 glavica luka

- 1 kašičica aleve paprike

- ulje

- 2 jajeta

- 1 dl mleka

- so, biber

Priprema:

1. Sitno naseckajte luk i propržite ga na ulju. Dodajte meso, papriku, so i biber i sve to kratko prodinstajte. Sklonite s vatre da se ohladi.

2. Za to vreme oljuštite krompir i narendajte ga. U namašćen pleh ili vatrostalnu posudu slažite naizmenično krompir i meso, s tim da krompir bude prvi i zadnji sloj.

3. Stavite da se peče i pred kraj prelijte umućenom smesom od jaja i mleka pa pecite oko 40 min. na 180 stepeni.

Kurir.rs/N.B.

Bonus video: