Šoljica kafe ujutro mnogima je neizostavan ritual za početak dana, pauzu tokom radnog vremena ili u opuštajućem razgovoru s prijateljima. Međutim, kafe ne služi samo da za razbuđivanje i nego ima veoma veliki udeo u borbi protiv raznih bolesti.
Naučnici sa Harvarda su pregledali tri velike američke studije koje su ispitivale rizik od samoubistva kod odraslih osoba koji dnevno piju dve do tri šoljice kafe s kofeinom i uporedili ih sa onima koji uopše ne piju kafu i onima koji piju kafu bez kofeina. Rezultati su bili zapanjujući, naime, ispijanje kafe s kofeinom može da smanji rizik od samoubistva i kod muškaraca i kod žena za 50 odsto.
"Za razliku od ranijih istraživanja, bili smo u mogućnosti da procenimo povezanost kafe s kofeinom i bez kofeina i zaključili smo da je kofein najverojatnije zaslužan za ‘zaštitni’ učinak kafe", rekao je vođa studije Majkl Lukas. Naglasio je kako druga pića koja takođe sadrže kofein nemaju toliko učinka kao i kafa.
Smanjuje rizik od depresije kod žena
Žene koje dnevno piju po nekoliko šoljica kafe s kofeinom imaju manji rizik od depresije od žena koje ne piju kafu uopše, navodi se u novoj studiji koja je provedena na Harvardu. Istraživanje je pokazalo da žene koje piju dve do tri šoljice kafe dnevno imaju 15 odsto manji rizik od depresije, dok žene koje piju četiri i više šoljica dnevno imaju čak 20 odsto manji rizik.
"Poznato je da kofein utiče na mozak, ali ne kažem da smo na putu otkrivanja novog načina na koji bi se mogle sprečiti depresije. Međutim, možete biti sigurni da je pozitivno ako ste pili kafu", rekao je dr Albert Ascherio koji je radio na istraživanju.
Kafa spasava mozak
Kafa bi mogla da spasi mozak. Naime, studije su pokazale da postoji nešto u kafi što dobro deluje na mozak, ali naučnici tek treba da utvrde šta je to nešto. Prema dosadašnjim istraživanjima sprovedenim na miševima, čini se da kafa jako dobro deluje u borbi protiv Alchajmerove bolesti. Istraživači tvrde da ima takav učinak jer ima ulogu u formiranju veze moždanih ćelija i stvaranju novih neurona.
Smanjuje rizik od raka prostate kod muškaraca
Studije sprovedene na Harvard School of Public Health pokazale su da muškarci koji po šest šoljica kafe na dan imaju 60 odsto manje izglede za razvoj opasnog raka prostate.Studija objavljena u časopisu ‘Journal of National Cancer Institute’ takođe pokazuje da ispijanje jedne do tri šoljice kafe dnevno može smanjiti rizik od raka prostate za 30 odsto.
Kafa protiv raznih bolesti
Nova istraživanja predstavljena na konferenciji američkog udruženja za istraživanje raka pokazuju da kafa može pomoći u borbi protiv bazocelularnog karcinoma kože koji je jedan od najčešćih oblika raka kože. Još neka istraživanja su pokazala da žene koje dnevno piju tri ili više šoljica kafe s kofeinom imaju do 20 odsto manji rizik od raka kože, dok je kod muškaraca to devet odsto.
Kafa može da zaštiti od dijabetisa tipa 2
Ispijanje kafe povezano je s nižim rizikom oboljevanja od dijabetisa tipa 2, navodi se u ‘Iternal Medicine’ studiji iz 2009. godine. U tom pregledu, istraživači su proučavali podatke više od 450.000 ljudi koji su učestvovati u 18 studija i utvrđeno je da za svaku dodatnu šoljicu koja se dnevno popije, osoba smanjuje rizik od oboljenja tog tipa dijabetisa za sedam odsto.
Smanjuje rizik od Parkinsonove bolesti
Kafa može da smanji i rizik od razvoja Parkinsonove bolesti za čak 25 odsto, navodi se u studiji objavljenoj prošle godine u časopisu Journal of Alzheimer's Disease. U tom pregledu studije, naučnici su pregledali 26 studija u koje je uključeno čak 125.000 ljudi i došli su da zaključka da dve do tri šoljice kafe dnevno daju optmimalan učinak.
