Sastojci- kašika putera- 4 riblja filea- 4 kašike brendija- 2/3 šolje kisele pavlake- 2/3 šolje pavlake- 3 kašike isceđenog soka od pomorandže- 4 kašike pečenih pistaćaPripremaNa puteru ispržite riblji file, zatim ih stavite u posudu za pečenje, pa u toplu rernu. U tiganj sipajte brendi, kiselu pavlaku, pavlaku i sok od pomorandže, pa kuvajte dok se količina sosa ne smanji za pola. Kašikom stavite sos preko ribljih filea i pospite pistaćima.
