Prste da poližeš
Rolnice od cimeta
> 00:00h
Sastojci: - 400 g brašna - 220 ml mleka - 75 g šećera - 70 g putera - 1 kvasac Premaz: - 30 g putera - 2 kašike smeđeg šećera - 1 kašika kakaoa - 1 kašičica cimeta Priprema: Kvasac otopite u mlakom mleku. Pomešajte ga sa šećerom, omekšalim puterom i brašnom, pa zamesite glatko testo. Ostavite da nadođe i razvucite ga, pa premažite puterom. Nakon toga ga pospite šećerom, cimetom i kakaom, pa ga zamotajte u rolat (umesto kakaoa testo možete namazati eurokremom). Secite na pužiće i poređajte ih u tepsiju. Ostavite da odstoji pola sata, pa ih pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pripremiti premaz tako što ćete sve sastojke dobro umutiti i onda kašikom posuti po rolnicama kad ih izvadite iz rerne, dok su još vrele. Servirati ih tople.