icon-checkicon-closeicon-commentsKurir_icon_fonts_template-38Kurir_icon_fonts_template-37icon-downicon-erroricon-galleryicon-homeicon-infoicon-logouticon-nexticon-passwordicon-plusicon-previcon-reacticon-searchicon-soc-fbicon-soc-gplusicon-soc-insicon-soc-mailicon-soc-rssicon-soc-twittericon-soc-vibericon-soc-wupicon-soc-ytKurir_icon_fonts_template-34Kurir_icon_fonts_template-33icon-totopicon-usericon_reactsoc-viber

Najnovije vesti

Espreso.rs


Adria media

STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Pazite šta kupujete i kako čuvate lako kvarljivu hranu na ovoj vrućini!
Foto: Filip Plavčić

UPRAVA ZA VETERINU

STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Pazite šta kupujete i kako čuvate lako kvarljivu hranu na ovoj vrućini!

Društvo

BEOGRAD - Sve namirnice životinjskog porekla osetljive su na visoke temperature, zbog čega veterinarska inspekcija obavlja kontrole, a građanima se savetuje da obavezno pogledaju rok upotrebe, obrate pažnju na opštu higijenu u objektu, kao i da ne kupuju hranu na životinjskog porekla na nelegalnim tezgama.

 

Iz Uprave za veterinu savetuju građane da hranu životinjskog porekla kupuju u registrovanim objektima gde se ona čuva i prodaje na propisanim temperaturama(samoposlugama, megamarketima, specijalizovanim maloprodajnim objektima (mesare, ribarnice, prodavnice mlecnih proizvoda).

foto: AP

Mlečne proizvode i jaja mogu kupovati i u mlečnim halama pijace gde su izloženi prodaji na propisanim temperaturama (rashladne vitrine).

Podsećaju da je zakonom zabranjena prodaja hrane životinjskog porekla na nelegalnim tezgama na ulici ili na pijaci van rashladnih vitrina.

 

"Vrlo je važno naglasiti da građani ne kupuju hranu na tim mestima jer takva hrana nije bezbedna za ishranu ljudi, to je hrana bez porekla, proizvedena u neodobrenim objektima i bez kontrole", kažu za Tanjug u Upravi za veterinu.

Na visoke temperature vazduha osetljiva su jaja, mleko, mlečni proizvodi,

sveže meso i sladoledi.

 

Iz Uprave za veterinu podsećaju da građani treba da zahtevaju od mesara da im samelje meso u njihovom prisustvu, jer se, kako kažu, usitnjeno sveže meso može stavljati u promet isključivo originalno upakovano i deklarisano.

Takođe, treba da sačuvaju i fiskalne račune i da u slučaju uočenih nepravilnosti to prijave inspekciji.

foto: Shutterstock

Republička veterinarska inspekcija obilazi one objekte gde se vrši prodaja i promet namirnica životinjskog porekla, obavlja se stručna kontrola namirnica, deklaracija i rokova upotrebe, a ukoliko se proceni da nešto nije u skladu sa propisima, uzorci se šalju u laboratoriju, a namirnica se stavlja van prometa.

 

Prema podacima iz Uprave za veterinu, najčešće nepravilnosti su neregistrovana proizvodnja hrane, nedostatak proizvođačke deklaracije, protekao rok upotrebe, nepropisna temperatura čuvanja hrane, neadekvatno rukovanje hranom, lična higijena prodavaca i kvalitet proizvoda.

 

(Kurir.rs/Tanjug/Foto: Filip Plavčić/Ilustracija)

NOVO! Od sada možete da komentarišete i na Kurir Viberu!
Pridružite nam se, podelite svoje mišljenje!

RAZMENA SADRŽAJA

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.