Dok se ona peče, vi imate vremena da popričate s gostima, a onda im poslužite ovaj specijalitet - može biti i slan i sladak. U pleh poređajte zamrznute kroasane iz jednog pakovanja - jedan do drugog, da ne ostaje mesta između njih. Umutite jedno žumance sa 250 grama krem sira i premažite preko kroasana. Ako želite slatku pitu, u fil dodajte i 150 gr šećera, kašičicu soka od limuna i pola kašičice ekstrakta od vanile. Preko fila poređajte još jedno pakovanje kroasana i premažite ih umućenim belancetom. Dok se peku, kroasani narastaju ali samo u visinu. Sa strane, oni će se spojiti u pitu, a vi je možete kasnije iseći u parčiće po želji. Pita se peče dvadesetak minuta, na temperaturi oko 170 stepeni, oko 40 minuta.
PROČITAJTE JOŠ: PITA S MESOM BEZ KORA PITA OD STAROG HLEBA SA SIROM I ŠUNKOM SLATKA PITA OD JAGODA
