LIL - Gojaznost povećava opasnost od pojave Alchajmerovog oboljenja, oblika demencije, tako što dolazi do poremećaja funkcionisanja proteina tau, pokazali su rezultati jednog francuskog istraživanja.
Protein tau utiče na pojavu degenerativnih oboljenja, preneli su danas francuski mediji.
Tau ima važnu ulogu u dobrom funkcionisanju neurona.
Kada dođe do disfunkcije tog proteina, formiraju se ćelijske naslage, amiloidne pločice, koje remete aktivnost neuronskih ćelija.
Naslage, tako, podstiču razvoj neurodegenerativnih oboljenja, kao što je Alchajmer.
Grupa francuskih naučnika iz Lila je došla do objašnjenja povezanosti između gojaznosti i Alchajmera obavivši ispitivanje na mladim transgenim miševima kojima je pet meseci davana hrana sa dosta masnoće.
Ti transgeni miševi su imali sposobnost da vremenom razvijaju neurodegenerativnost vezanu za protein tau.
Usled konzumiranja masne hrane, miševi su se postepeno gojili i kod njih je došlo do teže patologije vezane kako za pamćenje, tako i za modifikacije proteina tau.
