- 350 g smrznutog ili svežeg spanaća- 200 g krem-sira- 6 kašika prezli- 1 jaje- 1 žumance- čena belog luka- so, biber- malo brašnaSpanać obarite, ocedite i ohladite. Sitno ga iseckajte i dodajte krem-sir, prezle, jaje i žumance, sitno seckan beli luk, biber i so. Sve dobro izmešajte. Vlažnim rukama pravite pljeskavice, uvaljajte ih u brašno i kratko propržite na vrelom ulju. Napomena: Od ove količine dobićete šest pljeskavica standardne veličine.Slatki pužići:- 250 g brašna- 25 g putera- 60 g šećera- prstohvat soli- 1 jaje- 250 g sušenog voća- 4 kašike eurokremaOd brašna, putera, šećera, soli i jajeta zamesiti testo i ostaviti ga da se hladi oko 30 minuta. Sušeno voće iseckati. Na površini posutoj brašnom razvaljati testo u pravougaonik. Premazati ga crnim delom eurokrema i posuti seckanim voćem. Po dužini saviti u rolnu i ostaviti da se oko pola sata hladi. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Rolnu iseci na 15 kolutova, poređati ih na podmazan pleh i peći 15 minuta.
