Savršena uskršnja torta: Trebaće vam svega 300 dinara i par sastojaka koje već imate u kući
Torta za Uskrs samo je jedan od slatkih preokupacija brojnih domaćica ovih dana. Ovo je jedna od onih koja se brzo pravi, još brže pojede, a ne košta mnogo. Složićete se idealna torta za Uskrs.
Za pripremu ove preukusne torte za Uskrs potrebno vam je manje od 300 dinara i osnovne namirnice iz špajza.
Sastojci:
- 500 g četvrtastog keksa (bilo koji običan keks na meru)
- 1 litar mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 6 kašika šećera
- 125 g margarina
- kesica šlaga za dekoraciju
Postupak:
U litar mleka zakuvajte puding sa šećerom. Čim skinete sa vatre, u vreo fil ubacite margarin i mešajte dok se ne otopi. Na dno pleha poređajte suv keks, pa prelijte četvrtinom vrelog fila. Ponavljajte postupak dok ne potrošite materijal. Kada se torta za Uskrs ohladi na sobnoj temperaturi, stavite je u frižider, a pre služenja nanesite šlag.
Ključ uspeha je vreo fil, nemojte čekati da se puding ohladi jer će keks ostati tvrd. Topao krem omekšava keks i daje mu finu, sočnu teksturu. Nakon dodavanja margarina, mešajte energično žicom da fil ostane gladak.
Keks ređajte tesno, bez razmaka. Ako ostane praznina uz ivice, popunite je polomljenim komadima. Tako će torta biti stabilna, a fil neće curiti. Tortu napravite dan ranije kako bi keks upio krem. Za dekoraciju koristite šlag, rendanu belu čokoladu ili mrvice – jednostavno, a efektno.
(Kurir.rs/Hello)
VIDEO: Kako iseći okruglu tortu: