VAŠINGTON - Ispijanje tri šoljice kafe na dan može smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti, pokazuje istraživanje američkih naučnika.
Naime, održavanjem visokog nivoa kofeina u krvi i to pijenjem kafe, sprečava se početak pojave demencije kod starijih od 65 godina.
Istraživanje je sprovedeno na 124 osobe uzrasta između 65 i 88 godina s blagim kognitivnim oštećenjem, odnosno ranim znakom Alchajmerove demencije. Za sve učesnike istraživanja moglo se pretpostaviti da će razviti bolest u okviru narednih nekoliko godina. Rezultati su pokazali da kod svih ispitanika s nivoom kofeina u krvi iznad 1200 ng/ml nije zabeležen razvoj Alchajmerove bolesti u sledeće dve do četiri godine.
Glavni ili jedini izvor kofeina kod tih osoba bila je kafa, ali se ipak ne može tvrditi da će umerena konzumacija kafe u potpunosti zaštiti ljude od Alćajmerove bolesti, ali će značajno doprineti smanjenju rizika od nje.
