Pikantna krem-čorba od graška

Prste da poližeš

Pikantna krem-čorba od graška

Recept dana -

Sastojci- 450 g smrznutog graška- 1 crni luk- 2 krompira- 2 kašike putera- 1 l supe (od kocke)- 3 kašike kisele pavlake- so, biber- krutoni- sveža mirođijaPripremaLuk i krompir oljuštiti i iseckati. U šerpi zagrejati puter i u njemu propržiti luk, pa dodati krompir i grašak, naliti vodom, dodati kocku za supu i krčkati oko 20 minuta.

Promešati kiselu pavlaku i ren. Odvaditi četiri kašike graška i staviti ga sa strane. Štapnim mikserom ili u blenderu ispasirati supu, pa u nju dodati kiselu pavlaku s renom i sačuvana zrna graška. Posoliti, pobiberiti po ukusu i posuti sa malo sveže mirođije. Servirati s krutonima.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track