I domaći restorani sve više u ponudu svojih poslastica uključuje pohovani sladoled. Sigurno ste se bar jednom, dok ste uživali u fenomenalnom ukusu ovog slatkiša zapitali - kako im je pošlo za rukom da sladoled stave u ključalo ulje, a da on ne iscuri?! Evo u čemu je tajna!
Ako ste mislili da ovu i toplu i hladnu kremastu poslasticu možete da dobijete samo u restoranima, prevarili ste se!
Tajna je u tome da sladoled maksimalno ohladite, maltene ga pretvarajući u led, a ulje maksimalno zagrejete!
I sve što vam je potrebno je vaš omiljeni ukus sladoleda, kukuruzne pahuljice, nekoliko jaja i biljno ulje. Sladoled uvaljajte prvo u pahuljice, pa u jaja i pohujte u vrelom ulju samo nekoliko trenutaka.
Sve detalje pogledajte u ovom snimku:
(dnevno.rs)
