Letnji koh

Sastojci: - 6 jaja - 12 kašika griza - 6 kašika šećera - 1 kesica vanilin-šećera - nekoliko kapi limuna - 250 g voća po želji (maline, jagode, breskve, višnje...) - 1/2 l mleka Priprema: Umutite belanca s nekoliko kapi limuna i dodajte kašiku šećera. Umutite žumanca s preostalim šećerom i spojite sa snegom od belanaca. U to umešajte griz, dodajte iseckano voće (maline i sitnije jagode stavite cele) i sipajte u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok koh ne dobije zlatnožutu boju (proverite čačkalicom da li je pečen). U međuvremenu zagrejte mleko s kesicom vanilin-šećera i prelijte vrućim mlekom vruć kolač. Poslužite ohlađeno.