Kaufman kaže da je sve počelo sasvim slučajno kada je u kuhinji video svog rođaka kako peče kremaste mafine. S obzirom na to da ih nikada ranije nije pravio, Kaufman je rešio da proba. Kako je rekao, samo je tražio ideju za jednostavan doručak koji bi mogao da ponese na posao.
Skinuo je recept sa interneta i tako je nastala prva tura njegovih mafina sa jabukama i cimetom.
Kasnije, dok je hodao ulicama San Franciska, primetio je nekoliko beskućnika i ponudio ih je svojim mafinima. Sledeće nedelje ispekao je duplu meru, ali dok je stigao do posla nije mu ostao više nijedan mafin.
"Nije stvar u tome da je odjednom na ulicima bilo više beskućnika, već sam počeo da ih primećujem. Većinu vremena nekako "treniramo" sebe da ih ne primećujemo, jer nam ono što vidimo stvara nelagodu. Tako postaju nevidljivi, objasnio je Kaufman.
On je takođe shvatio da je ovim ljudima davao više od kolača. Pokazao im je da su vredni pažnje, da nisu nevidljivi.
"Trenutak u kojem im dodajem kolač je zapravo najznačajniji jer nam daje priliku da se povežemo" objasnio je on.
Tokom proteklih 5 godina Kaufman je ispekao više od 4.500 mafina. U međuvremenu je stekao i neke nove prijatelje poput 34-godišnje Džulije Levi, koja je čula za njegovu priču i poželela da se uključi - iako je bila na potpuno drugom kraju Amerike, u Njujorku.
Tako su zajedno, putem poruka na društvenim mrežama i dugih razgovora, Kaufman i Džulija osnovali Nacionalni dan mafina. Taj dan se obeležava 28. januara, a obeležava se tako što ljudi peku mafine i dele ih beskućnicima.
Kako su ponosno istakli, dok su ostali praznici hrane uglavnom namenjeni konzumentima, ovaj praznik nije o tome šta bismo mogli da dobijemo već šta bismo mogli da damo.
Sa haštagom #givemuffins, ovi mladi ljudi su uspeli da privole veliki broj poslastičara da učestvuju. Najpre su počeli sa 72 pekare/poslastičarnice, potom 115 a sad se uključilo ukupno 161.
Sem njih, i njihovih porodica i prijatelja, i drugi ljudi se uključuju u akciju. U više od 15 gradova se organizuju "žurke mešenja" i lista se konstantno proširuje. Svakoj osobi koja se uključi u akcije pečenja i deljenja mafina, Kaufman,njegovi roditelji i njegova bivša advokatska firma, će donirati po 30 dolara projektu povezivanja beskućnika.
Levi i Kaufman ističu da zabava pečenja i deljenja mafina ne mora da prestane kad ase praznik završi, već da je sasvim uredu deliti kolače beskućnicima i tokom godine.
"Ovde nije reč o kolačima, već o podizanju svesti kod ljudi o beskućnicima. Dok gledam svoje prijatelje kako uče svoju decu da mese i peku kolače, zaista uživam", kaže.
Kurir.rs / CNN
Foto: Profimedia
NE PROPUSTITE
