Sastojci:♦ 500 g fileta soma♦ 1 supena kašika karija♦ 2 šolje brašna♦ so♦ uljePripremaFilete soma iseći na trakice. Brašno pomešati s karijem i u tu smesu ubaciti ribu. Ostaviti sve da odstoji. Trakice soma ubaciti u vrelo ulje i pržiti dok ne dobiju zlatnožutu boju. Izvaditi ih iz ulja i ocediti na kuhinjskom papiru. Ribu servirati uz kuvano povrće.
Prste da poližeš
Som u kariju
Recept dana -