Sastojci♦ 250 g špageta♦ 300 g bukovače♦ 200 g pilećeg belog♦ 1 glavica crnog luka♦ 3 čena belog luka♦ 200 g pavlake za kuvanje♦ 50 g maslaca♦ 60 g parmezana♦ so, biber♦ origano♦ malo bosiljkaPripremaŠpagete skuvati u slanoj i pouljenoj vodi i ocediti. Na maslacu upržiti sitno iseckan crni i beli luk, dodati bukovače isečene na tanke trake, posoliti, dodati origano, pa dinstati oko 15 minuta. U to dodati na kockice iseckanu piletinu, koju prethodno treba kratko propržiti na malo ulja. Dodati pavlaku, promešati, posuti bosiljkom i biberom. U smesu dodati špagete, promešati, pa skloniti s vatre. Služiti posuto parmezanom.
Prste da poližes
Špagete s piletinom i bukovačom
Recept dana -