Sastojci- 1 pile- 1 kg krompira- 1 dl ulja- 1 šargarepa- 1 paradajz- 2 glavice crnog luka- 1 kašičica paradajz-soka- 1 paprika- aleva paprika- peršunov list- mleveni biber, soPripremaOčišćeno pile iseći na komade i oprati. Na zagrejanom ulju ili masti propržiti sitno iseckan crni luk, šargarepu i papriku. Meso posoliti po ukusu, sipati pola čaše vode i dinstati uz dolivanje vode po potrebi. Kad je meso upola kuvano, dodati kašičicu paradajz-sosa, malo aleve paprike i krompir. Na to naliti još pola litra vode i sve zajedno kuvati dok meso i krompir ne budu mekani. Pred kraj začiniti mlevenim biberom i peršunom.
