Sastojci♦ 300 g tvrdog sira♦ 3 glavice crnog luka♦ 2 jajeta♦ 2 kašike kukuruznog brašnaPripremaNa malo ulja izdinstajte sitno iseckan crni luk dok ne postane staklast. Prelijte ga s tri litra vrele vode. Ostavite da se krčka dok luk ne omekša, pa dodajte izdrobljen sir i dve kašike kukuruznog brašna. Smanjite vatru na minimum i kuvajte 15 minuta. Na kraju dodajte dobro umućena jaja.SavetDa se jaja ne bi izdvojila u čorbi, dok ih mutite, dodajte im jednu veliku kašiku pavlake.
