Špagete bolonjeze

Prste da poližeš

Špagete bolonjeze

Recept dana -

Sastojci:♦ 350 g mlevenog mesa♦ 1 kašičica bosiljka♦ 1 kašičica origana♦ 250 ml soka od paradajza♦ 400 g špageta♦ po ukusu grančica ruzmarina♦ 1 kašičica timijana♦ 250 ml paradajz pirea♦ 5 kašika ulja♦ so, biberPriprema:U odgovarajuću posudu sipati ulje. Kad se zagreje, dodati meso i kratko ga dinstati (ukoliko želite da obrok bude niže kalorijske vrednosti, polovinu mesa zamenite ljuspicama soje). U prodinstano meso sipati sok od paradajza i paradajz pire. Dodati so, biber, origano, bosiljak i timijan. Nakon toga sos kuvati još desetak minuta. Dodati grančicu ruzmarina i kuvati sos još deset minuta. Posle toga izvaditi ruzmarin. Sipati vodu u dublju posudu i dodati so i ulje. Kad voda proključa, staviti špagete. Ne dozvoliti da se testenina prekuva.Procediti špagete kroz rešetkastu posudu i preko njih preliti pripremljeni sos.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track