Sastojci♦ 400 g špageta♦ 400 g šampinjona♦ 300 g belog mesa♦ 300 ml kisele pavlake♦ 100 ml neutralne pavlake♦ 2 crna luka♦ 2 čena belog luka♦ origano♦ bosiljak♦ so, biber po ukusuPripremaNa ulju kratko propržite belo meso iseckano na listiće. Dodajte mu seckani crni luk i šampinjone a posle nekoliko minuta i sve začine. Pred sam kraj dinstanja dodajte neutralnu pavlaku i pustite da se malo ukuva, a zatim dodajte i kiselu pavlaku i sve dobro izmešajte. U međuvremenu skuvajte špagete u prethodno posoljenoj vodi, procedite ih kad budu gotove i prelijte sosom.
