Najnovije vesti

SPREMITE PIJANOG ŠARANA EKSPRESNO! Tradicionalno jelo po receptu master šefa!
05:57

SPREMITE PIJANOG ŠARANA EKSPRESNO! Tradicionalno jelo po receptu master šefa!

preukusno

SPREMITE PIJANOG ŠARANA EKSPRESNO! Tradicionalno jelo po receptu master šefa!

Jesenji TV program
21:15h

Pijani šaran jedan je od omiljenih jela u srpskim domaćinstvima. U najpopularnijem kulinarskom šou programu "Majke i snajke" porodica Milovanović, majka Dragica i snajka Jagoda, upravo su spremale ovo jelo.

Naporedo sa njima i voditelj i kuvar Radomir Raša Vlačić, pokazao je kako on sprema ovo omiljeno jelo u mnogim kućama.

pijani šaran, majke i snajke, Radomir Raša Vlačić
foto: Kurir televizija

- Kotlet šarana u brašno, a zatim posoliti samo sa jedne strane. Pijani šaran se sprema oko sat i po vremena, ali kad ste u restoranu, ne može toliko da se čeka, pa sve to može da se radi i na porcije. Zato je potrebno da se šaran prvo proprži da bi skratio termi;ku obradu u rerni. Sve je prvo pripremljeno u tiganju, čak i povrće. Šaran treba da bude ispečen na nekih 60 odsto. Doda se malo soli, malo bibera i onda ga naliti vinom - navodi kuvar Raša.

pijani šaran, majke i snajke, Radomir Raša Vlačić
foto: Kurir televizija

Gospođe Milovanović dobile su da spreme i tufahije i tu su se pokazale odlično, a master šef Raša otkrio je i svoj recept za spremanje tufahija, koji je detaljno opisao u videu ispod.

ORIGINALNI RECEPT ZA TUFAHIJE
01:31

ORIGINALNI RECEPT ZA TUFAHIJE

Kurir.rs

Bonus video:

SPAS U ZADNJI ČAS! Trik master šefa kako da POPRAVITE ZAGOREO RUČAK!
01:26

SPAS U ZADNJI ČAS! Trik master šefa kako da POPRAVITE ZAGOREO RUČAK!

Prijavite se na newsletter.

Svakog dana besplatan pregled vesti na vaš e-mail.

* Obavezna polja