DALAS - Zelena salata sprečava gojaznost, ali i pojavu maligniteta, tvrde onkolozi iz Teksasa.
U istraživanju, koje je obuhvatilo 3.800 ispitanika, ustanovljeno je da ova namirnica sadrži materije koje blokiraju ćelije raka i usporavaju razvoj bolesti u disajnim putevima.
Posebno su bili iznenađeni pozitivnim delovanjem kod pušača. Na osnovu otkrivenog, lekari su uvereni da vegetarijanska jela sa salatom ne samo da smanjuju rizik od pojave tumora, već umanjuju i štetne uticaje zagađenog vazduha i alergena prašine.
U tom smislu, preventivno preporučuju četiri tanjira zelene salate nedeljno, koja bi trebalo da preduprede pojavu karcinoma pluća.
Najbolja zaštita, tvrde, postiže se kombinovanjem salate i umerene fizičke aktivnosti.
