Kukuruz sadrži obilje biljnih vlakana, odličan je diuretik, ubrzava metabolizam i snižava holesterol. Dobar je i kod oboljenja želuca, jer ublažava simptome gastritisa i čira, a znatno smanjuje i gorušicu. Bogatstvo kompleksom vitamina B ima efekat snižavanja nivoa homocistina u krvi, koji oštećuju krvne sudove, pa redovno konzumiranje kukuruza smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.

profimedia0459435874.jpg
Foto: Profimedia

Studije pokazuju da sprečava anemiju, oslobađa od bolova u mišićima, ublažava depresiju, poboljšava koncentraciju, jača nervni sistem. Kuvanje ili pečenje kukuruza ne utiče na gubitak zdravih sastojaka a neznatno se uništava samo vitamin C, ali se istovremeno oslobađaju molekuli sa antioksidativnim dejstvom, što povećava njegove moći.

profimedia0459436156.jpg
Foto: Profimedia

Evo zašto sa kukuruzom treba da pojedete i svilu:


1. Sprečava nastanak kamena u bubrezima
2. Deluje kao prirodan diuretik i podstiče izbacivanje viška tečnosti iz organizma
3. Snižava nivo šećera i holesterola u krvi
4. Obiluje kalijumom

Ako ne možete da jedete kukuruznu svilu zajedno sa kukuruzom, konzumirajte je tako što ćete je odvojiti od kukuruza i prokuvajte u malo vode. Procedite, pa kad se ohladi, popijte kao čaj.

Napomena: Čaj od kukuruzne svile ne preporučuje se trudnicama, jer može da dođe do preranih kontrakcija.

Nasmejana žena drži klip kukuruza šećerca
Da li je kukuruz iz konzerve zdraviji od smrunutog Foto: Profimedia

Kurir.rs/Vesti.rs/Foto: Profimedia